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Enzyme fermented foodstuffs Enzyme brown rice black tempe porridge

何谓「黑丹貝粥」?

Glory international严选糙米、黑米、Fastzyme等食材精心调配,有益身体健康的美味粥。 平时可食用,好消化、营养价值高,也适合在断食后的复食期间使用。

特点

  • 使用「Muvanadis」的水製作「黑丹貝粥」!

    从洗米到熬粥,所有制作过程都是使用矿物质含量丰富的「Muvanadis」。

  • 使用酵母培育法种植的酵母糙米/黑米

    黑丹贝粥使用的米是以酵素农法培育出来的糙米,含有矿物质与维他命,以及含有抗老作用的花青素的古代黑米。这两种米都出至于松永雪男精心栽培之作。可以品尝到米的香甜美味。

  • 也有使用Fastzyme!

    Fastzyme是历时3年半反复熟成发酵完成的。 黑丹貝粥使用Glory international的Fastzyme。

  • 调味食用的是竹烤盐「極」

    竹烤盐「極」在1000度竹炭窑中经过1周烤制出的特殊竹盐。黑丹貝粥使用经验丰富的盐匠所制作出来的盐,引出粥的甜香。

  • 考究的黑丹貝粥 !

    使用酵母是北海道十勝的合约农家培育的黑大豆的酵母。
    黑丹貝本身富含大豆的优良蛋白质、维他命B,以及人体必需的氨基酸、食物纤维、矿物质等丰富的营养元素,最适合的养生食品。

  • 新素材--巴馬火麻仁!

    巴馬火麻仁含有必需脂肪酸、必需氨基酸、维生素E及锌、镁等矿物质,人体所需的矿物质及微量元素,配比均衡,有益健康。
    火麻仁的味道很香滑,有股近似牛奶般浓郁的香味,带出了浓醇香的口感。

商品总览

  • 酵母糙米
    黑丹貝粥 250g×12袋

    酵母农法培育的糙米,黑米精心熬制的粥种奢侈品。


    250g×12袋 一般售价 4,560日元+(税)

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