セミナー

バリ・ファスティング合宿

ヒーリングスポット、パワースポットとして注目を集めているリゾートアイランド・バリ島で、心と身体のリセットをしませんか?

都会の喧騒を離れ、精霊が舞い降りてきそうなバリの山奥で、「ヨガ」や「市場散策」「農業体験」などを楽しみながら、心にエネルギーを送り込みます。

そして、このツアーの目玉は、いま欧米で人気のセレブ食「リビングフード」。酵素栄養学の考えに則ったこの食事は、食べ物に含まれる大事な栄養素"酵素"を破壊しないために調理加熱を46℃以下に抑える点に特徴があります。アレルギー等の体質改善やアンチエイジング、美肌、美白、ダイエットなどに効果があるとされ、欧米では医者も治療に取り入れているほどの人気ぶり。素材は新鮮な野菜や果物がメインで、動物性食品や化学調味料は一切使用しません。ツアー中はリビングフード三昧で、身体が変わってくるのを確実に実感できます。また、日常に摂り入れられる簡単レシピの紹介や講義もあるので、帰国後も続けてリビングフードを実践することが可能です。

心と身体をクリーンにして、バリ島のパワーをチャージすれば、あなたの人生が変わるかも知れません。

■添乗員は同行しません。現地係員がお世話します。
■最少催行人員:10名
■食事:朝2・昼1・夕2回(機内食除く)
■利用航空会社:ガルーダ・インドネシア航空
■利用ホテル:バグース・アグロ・プラガ、パドマリゾート・レギャン

旅行日程

次回のファスティング合宿は未定となっております。
詳細が確定次第改めてご案内致します。

★いとうゆきプロフィール★

いとうゆき米国テンプル大学卒。卒業後は東南アジアに暮らす。海外生活を通じて世界のベジタリアン料理と思想に関心を増す。のちに調理師免許を取得。国内外でマクロビオティックやリビングフードなど自然食/健康食を専門に勉強し、05年、自身の病気を食事で克服した経験を基に「日本リビングフード協会」設立。実例豊富なわかりやすいセミナーに定評あり。

資格

  • 米国Living Light Culinary Art School公認
    アソシエイト・シェフ&インストラクター(リビングフード)
  • 米国Natural Gourmet Institute For Health & CulinaryArtシェフ科卒業
    (各種ベジタリアン料理)
  • プエルトリコAnn Wigmore Natural Health Institute
    トータルウェルビーイング教育修了
  • リマ・クッキングスクール師範(マクロビオティック)
  • 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会ジュニアマイスター(野菜ソムリエ)
  • 食生活アドバイザー ・消費生活アドバイザー
  • 健康管理士一般指導員・調理師

書籍

  • 「リビングフードをはじめましょう」(リヨン社)
  • 「おうちデトックス」(成美堂出版)
  • 「キャベツ酵素ダイエット」(青春出版社)
  • 「生で食べてキレイになるローフード・レシピ」(キラジェンヌ)
  • 「さびないカラダ」(アスペクト)
  • 『酵素美人のつくりかた』(キラジェンヌ)
  • その他、「キャベツダイエットバイブル」「杉田かおるの毒だしダイエット」
  • 「杉田かおるのオーガニックライフ」などにレシピ提供

いとうゆき書籍

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