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健康と美しさの秘訣、世界有数の長寿村に自生するスーパーフード! 美と長寿の食 巴馬火麻ナッツ

火麻ナッツってなに?

巴馬火麻ナッツ(ヘンプシード)でいきいき生活栄養価がベストバランスのスーパーフード
「火麻ナッツ」とは、ヘンプシード(麻の実)のことを指します。麻は太古の昔から人類と深いつながりのある植物で、衣服の生地はもちろん、食用としても用いられてきました。
火麻ナッツは良質な植物性のたんぱく質を含んでいる他、ミネラル、アミノ酸等様々な栄養素を豊富に含むまさにスーパーフード。
普段の食事の栄養バランスを整えたい方、お肌の荒れや炎症が気になる方、貧血気味の方や、トレーニングをした後に摂取する「食べるプロテイン」としてもオススメです!

世界有数の長寿村に自生する
ヘンプシード

巴馬火麻ナッツ(ヘンプシード)世界五大長寿村として知られる中国巴馬地区、この地の人々が常食しているのが「火麻ナッツ」です。豊かな自然環境で育った麻の実が長生きの秘訣の一つと考えられています。
弊社は巴馬地区に自生する火麻ナッツ(ヘンプシード)を真空パックでそのまま閉じ込めました
「火麻ナッツ」には様々な栄養素が含まれています。20種類のアミノ酸をすべて含み、食物繊維、亜鉛や銅、鉄、マグネシウムなど現代人に不足しがちなミネラルも豊富です。

また、アミノ酸の中でも特に「うまみ成分」として知られるグルタミン酸を豊富に含む「火麻ナッツ」。コクがあり味わい深く、手軽においしく食べられるのもうれしいところ。「火麻ナッツ」はγ-トコフェロールの含有量も多いため、高い抗酸化作用が期待できます。

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火麻ナッツに含まれる
スペシャルな成分

20種類のアミノ酸

20種類全てのアミノ酸を含む高品質な植物性プロテイン
「アミノ酸」という言葉、よく聞きますよね。では、それらは一体何かご存知ですか。人体を形成するタンパク質とは、9種類の必須アミノ酸(体内で合成できない)と11種類の非必須アミノ酸(体内で合成できる)」の計20種類のアミノ酸で構成されています。これらのうち、一つでも足りなくなると、筋肉やホルモン、血液、また抗体機能など、人が生きていく上で支障をきたす可能性が出てきます。

「火麻ナッツ」は、なんとこの20種類のアミノ酸をすべて含む高タンパク質食品です。一つの植物ですべて含んでいるということは非常に稀なことなのです。

タンパク質含有量としてはお肉はもちろん、植物性たんぱく質でも豆腐や大豆より含有量が多く、消化吸収されやすいのも特徴の一つ。
大豆のようにアレルゲン物質を含まないので野菜中心の食事をされている方の補助として、またプロテインとして運動の前後にもオススメの高品質なタンパク質食品です。

20種類のアミノ酸をすべて含む巴馬火麻ナッツ(ヘンプシード)

必須脂肪酸

生命の要となる必須脂肪酸が豊富
オメガ3オメガ6を配合するオイルを摂るべき...すっかり耳慣れたフレーズですが、その理由については、なんだかあやふやではないでしょうか。

私たちの身体は、食事などから栄養素を摂取し、生命活動に必要な成分を合成することができます。しかし、ビタミンCと同じように、進化の過程で自ら生成する能力をなくしてしまったものもあります。リノール酸α-リノレン酸もその中の一つ、それによりリノール酸を原料として体内で作られるアラキドン酸も必要な量を生成できない事に繫がります。これらの脂肪酸は血管や血圧、消化、免疫など、生命の要となる働きと深くかかわる重要な成分。必須脂肪酸と呼ばれるのはそのためであり、食事やサプリメントなどで補うことが不可欠です。

必須脂肪酸が豊富な巴馬火麻ナッツ(ヘンプシード)

アトピー性皮膚炎など体内の炎症を抑える
巴馬の人々が常食する火麻は約80%が必須脂肪酸。リノール酸(オメガ6)、α-リノレン酸(オメガ3)はもちろん、γ-リノレン酸(オメガ6)も含まれます。γ-リノレン酸はリノール酸から体内合成されますが、植物オイルでは月見草や火麻などの数種類の植物以外からは摂取することができません。加齢、ホルモンバランス、コレステロールや甘い物、アルコールの摂り過ぎによって体内のγ-リノレン酸濃度が低下してしまうと、アレルギーやアトピー性皮膚炎などを発症しやすくなるという説もあり、ヨーロッパでは治療に用いられている注目の成分です。

火麻ナッツ」は必須脂肪酸をバランス良く含み、進化の過程で生成能力を失った成分を補ってくれる優れたナッツです。

巴馬火麻ナッツ(ヘンプシード)

科学技術の発展は目覚ましく、栄養学においても新しい知見や研究成果が次々と発表されています。その結果、これまで科学的真実や常識だと考えられていた知識が、覆されることもあります。その好例がリノール酸に対する評価でしょう。
かつて紅花油やコーン油、マーガリンなどリノール酸が豊富な植物油は、コレステロール値を下げ、美容や健康に不可欠なオイルとして大ブームを巻き起こしました。その傾向は現在も維持されていて、食用油の大半をリノール酸(オメガ6)が占めています。
最新の研究では、オメガ6はあくまでもオメガ3と補完しあうもので、オメガ3オメガ61:2〜4のバランスで摂るべきと言われています。それに対して、現代の日本では1:10に近い比率。あまりにもバランスが悪く、さまざまな弊害が心配されています。

乱れたオイルバランスを整えながら、必須脂肪酸を効率よく摂取することは、健康はもちろん、美容にとっても大きなメリット。オメガ3とオメガ6の両方を豊富に配合し、1:2〜4の比率を誇る

火麻ナッツ」 は素晴らしいチョイスです。

また、これらの必須脂肪酸は加熱することで損なわれてしまうため、完全なロー(生)の状態で商品化。一切加熱処理を行っていません。

巴馬地区の様子、オメガ3とオメガ6のベストバランス

ミネラル

ミネラル豊富な巴馬火麻ナッツ美容と健康に必須となる
ミネラル成分が豊富

巴馬火麻ナッツは「鉄」「銅」「亜鉛」「マグネシウム」などのミネラルが豊富。加工食品が多い現代では、これらのミネラルは不足しがちですが、火麻ナッツは貧血気味の方、アレルギーによる炎症、血圧が気になる方などにオススメです。特に鉄はレバーの7倍以上、亜鉛はカキに匹敵するほどの含有量を持ち、”美容””いきいきした毎日”をサポートします。

γトコフェノール、
カンナビシンA

免疫力と抗酸化力がアップする、
スペシャル成分!

私たちは酸素を取り込むことでエネルギーを作り出していますが、それによって老化の原因ともなる「活性酸素」が発生します。 巴馬火麻ナッツには抗酸化力や免疫力が高く、紫外線予防に有効な「ビタミンE(γトコフェノール)」をはじめ、体内の酸化予防に効果が期待できる「抗酸化ポリフェノール(カンナビシンA)」も多く含まれており、非常に優れたアンチエイジング食品です。

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秘境の地に自生している
貴重な火麻ナッツを皆様の食卓へ!

美と長寿の食

美と長寿の食ベトナムに接する広西チワン族自治区は、広大な国土と多彩な民族を誇る中国でも、特別な地域です。

チワン族の女性は、整った目鼻立ちと白磁のような肌が美しい中国屈指の美女として知られ、さらに自治区内でもベトナムにほど近い巴馬地区は、100歳を超えてなお矍鑠(かくしゃく)と健康な人々が暮らす“不老神仙”の里。その名は広大な中国大陸にあまねく轟き、多くの人々が巴馬参りに訪れています。

彼らの美と長寿の鍵と考えられているのが、麻の実と、そのオイル火麻油。麻の実はマシニン(麻子仁)と呼ばれる漢方薬の原料であり、「内臓の機能を助け、元気を養い、常食すれば老いることなく神人や仙人となれる」と評される、医食同源の代表的食材です。
現地の調査研究によると、この麻の実を、巴馬の長寿者は年間15〜20キログラム、1日45グラムも常食していると言われています。

「ワイルドクラフト」ヘの
こだわり

「ワイルドクラフト」ヘのこだわり「ワイルドクラフト」とは、農薬や肥料を一切与えない自然栽培方法を指しますが、この「火麻ナッツ」は、完全に自然に自生しているものを収穫しています。その場所も徹底した調査により見つけ出した巴馬・西山区にある山の中腹の岩と岩の間に自生するもの。ここから採取される麻の実が特に栄養価の高いことが確認されています。近年、オーストラリアやカナダなどのプランテーションで作られる麻の実と比べ、その栄養価はなんと10倍〜100倍ほど高いと報告されています。

完全非加熱の火麻ナッツを
真空パックで輸入

完全非加熱の火麻ナッツを真空パックで輸入長寿の里で食べられているこの麻の実。これを製品化し、日本に住む多く人に召し上がっていただくために多くの壁を乗り越えて参りました。

まず収穫は、1年のうちで10月下旬〜11月上旬の2,3週間という限られた期間のみ。機械などは使わずすべて手積みで行なっています。

一番のハードルは輸出入に関することでした。最終的な小分け処理は日本国内で行うべきと考えたため、収穫したそのままの状態で輸出入が理想的です。しかし、当然、そのままで輸出入は禁止されています。そのため、中国国内で脱穀し、その場ですぐに真空パック処理を行なっています。これにより、殻を外した瞬間から始まる参加も防ぐことができ、輸出入の問題もクリアーになりました。これらの工程は非常に時間と労力を要することでしたが、「現代を生きる人々にとって有効な食品である」との信念から打開策を生み出しました。

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使用方法、召し上がり方

巴馬火麻ナッツ(ヘンプシード)の使用方法、召し上がり方

そのままでもお召し上がりいただけますが、コクや旨みがありますので、玄米やサラダ、おひたしなどの普段のお料理にトッピングしても美味しく楽しめます。
良質のたんぱく質とオイルを補えますので、普段の食生活が乱れがちな方にもおススメです!

Q&A

Q1.妊娠中や子供が食べても大丈夫?
A1.火麻の実は女性や子供に不足しがちな鉄、銅、亜鉛、マグネシウムをたっぷり含んでいます。また良質な植物性たんぱく質やアミノ酸は妊娠、授乳期間中の栄養補給にもお役立ていただけます。
※食べ過ぎにご注意ください。
Q2.どんな時に食べるのがオススメですか?
A2.必須ミネラルや必須脂肪酸に優れた食品ですので、普段の食生活に取り入れていただくだけでも普段不足しがちな栄養を補える食品としてオススメですが、消化に優れたたんぱく質でもありますので、スポーツをしている方が天然のプロテインとしてお召し上がりいただくのもオススメです。
Q3.開封後はどのくらいで食べきったらいいの?
A3.オメガ3などの必須脂肪酸は非常に酸化しやすい成分ですので、開封後は冷蔵庫などで保存していただき、約1ヶ月程度で食べきっていただくのがオススメです。
Q4.加熱して調理してもいいの?
A4.必須脂肪酸は熱に弱い為、加熱せず料理にそのまま振りかけたり混ぜてお召し上がりいただくのがオススメです。
Q5.ヘンプシードの栽培に農薬は使っていますか?
A5.巴馬地区にある山の中腹などに自生している野生のヘンプシードですので、農薬は一切使用しておりません。
巴馬火麻ナッツ(ヘンプシード)

巴馬火麻ナッツ

  • ¥1,800(税抜)
内容量
150g
原材料
巴馬火麻の実
カートに入れる

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