令和7年度産 香川県産ファストザイム米（ヒノヒカリ）について

お客様各位
いつもファストザイム米をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
早速ではございますが、香川県産ファストザイム米（ヒノヒカリ）1kg・5kg につきまして、誠に遺憾ながら 令和7年度産の出荷販売を休止させていただくこととなりました。

今期の香川県産ファストザイム米は、以下の複合的要因により、当初の収穫計画を大きく下回り、安定供給が困難な状況となっております。

・天候不良の影響：登熟期における日照不足や長雨など、厳しい天候が続いたこと。
・生物被害の深刻化：タニシやカメムシが大量発生し、稲の生育に甚大な被害が生じたこと。

弊社のファストザイム米は、フィトザイム（酵素肥料）を使用した酵素農法による無農薬栽培を行っております。
そのため、農薬に頼る慣行栽培とは異なり、自然界の動植物の活動や天候の影響を直接受けやすい側面がございます。
今回の被害も、無農薬栽培だからこそ避けがたい自然の影響によるものと、ご理解いただけますと幸いです。

なお、岡山県産ファストザイム米（こしひかり）2kg につきましては、数量限定ではございますが在庫を確保しております。
風味豊かで、粘り・甘みのバランスに優れた大変人気の商品でございますため、ぜひご検討いただけますと幸いです。
来年以降は、より安定した商品供給が可能となるよう、農家と連携し準備を進めております。

今後も安全でおいしいお米をお届けできるよう、引き続き最善を尽くしてまいりますので、何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
ご不明点等ございましたら、お手数ではございますが下記までお問い合わせください。

ファストザイム米
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